生姜安全高效栽培技术
图书信息
书名：生姜安全高效栽培技术作者：宋银行
包装：平装
开本：32
全文字数：136000
出版社：中国农业科学技术出版社
出版时间：2020-06-01
图书简介
生姜作为我国重要的经济作物之一，其安全高效的栽培技术成为农业界研究和实践的重要课题。《生姜安全高效栽培技术》是一本循序渐进地介绍生姜栽培技术的实用性书籍。全书分为七个章节，每一章节都针对生姜的不同侧面进行了深入的阐述和介绍。其中，优秀章为简介。第二章介绍生姜的生物学基础，包括形态特征、发育周期、环境条件的要求等。第三章介绍生姜栽培技术，特别是安全栽培、保护地栽培和鲜食嫩姜日光温室栽培技术等。第四章介绍生姜的安全生产技术，包括无公害栽培、绿色生姜栽培、有机生姜栽培等。第五章介绍了生姜病虫害的防治技术。第六章介绍生姜的制种技术，包括组织培养和诱变育种等。第七章介绍生姜的贮藏技术和食用与加工技术。全书通俗易懂，图文并茂，重点介绍了生姜的分类和品种资源、生物学基础、栽培技术、安全生产技术、病虫害防治技术、制种技术、贮藏技术、食用与加工技术等方面内容，是深入学习生姜栽培技术的好书。
推荐理由
本书全面介绍生姜栽培技术，内容详实，通俗易懂，适合广大姜农和农业科技工作者阅读，能够帮助读者更好地了解生姜的生物学基础、栽培技术、安全生产技术、病虫害的防治技术、制种技术、贮藏技术、食用与加工技术等重要方面内容。同时，本书还介绍了潍坊地区的大姜特色生产模式，为其他产区的生姜产业发展提供了借鉴和参考，可谓是为生姜产业的健康发展提供了必要的实用指导。