功能性精品苹果生产关键技术
图书信息
书名:功能性精品苹果生产关键技术作者:汪景彦
包装:平装
开本:32
出版社:中原农民出版社
出版时间:1970-1
图书简介
《功能性精品苹果生产关键技术》为提高消费者对功能性苹果的认识和满足果农对生产技术的需要,总结了多年基地工作和国内外先进技术、成果。书中介绍了苹果的营养成分、药用功效,并重点阐述了生产功能性精品苹果的12项关键技术。图文并茂,简练易懂,适合初学者。
推荐理由
该书详尽阐述苹果与人体健康的关系及其营养价值,以及生产功能性苹果的12项关键技术。不仅适合果农学习技术,同时也是一本实用的健康指南。作为一本高质量的科技图书,本书值得读者购买。