中国南方塑料袋地栽黑木耳新技术
图书信息
书名：中国南方塑料袋地栽黑木耳新技术作者：张胜友
包装：平装
开本：32
页数：137页
全文字数：90000
出版社：华中科技大学出版社
出版时间：2010-2-1
图书简介
《中国南方塑料袋地栽黑木耳新技术》全面介绍了黑木耳的生物学特性、菌种制备技术、南方塑料袋地栽新技术、采收与加工技术、病虫害及其防治技术。本书在栽培技术方面详细介绍了中国南方塑料袋地栽黑木耳新技术，内容丰富、技术先进、图文并茂，文字通俗易懂，可操作性极强，具有很高的参考价值。此书适合食用菌栽培行业人士、生产者及加工厂工作人员阅读。该书从生物学基础、常见病虫害防治到加工销售等各个方面，阐述了黑木耳的各种技术问题。特别是介绍了南方塑料袋地栽新技术，将传统栽培方式与技术革新结合，质量高，效益好。同时本书是图文并茂，讲解明白、通俗易懂，读者容易理解。总而言之，本书详细介绍了所有黑木耳的生产工艺及其保鲜、烘干、存储和运输的技术，适合想从事黑木耳生产的人员学习和更好的提高生产效率。
推荐理由
本书全面介绍了黑木耳栽培技术，尤其详细介绍了中国南方塑料袋地栽黑木耳新技术。本书内容丰富、技术先进、图文并茂，文字通俗易懂，可操作性强，适合食用菌栽培行业人士、生产者及加工厂工作人员阅读。该书特点是在黑木耳栽培中，结合了传统栽培方式与技术革新，生产的黑木耳质量高，效益好。
