新法栽培草菇
图书信息
书名：新法栽培草菇作者：张胜友,张胜友
包装：平装
开本：32
页数：172页
全文字数：116000
出版社：华中科技大学出版社
出版时间：2010-2
图书简介
《新法栽培草菇》是一本非常实用的食用菌栽培技术教程，全书内容丰富，图文并茂，语言通俗易懂，可操作性强。作者在书中详细介绍了草菇的栽培步骤、生物学特性、菌种生产、栽培技术、病虫害防治和加工、保鲜方法等方面的知识，同时结合新老栽培技术为读者提供了全面的视野。本书适合从事食用菌栽培行业、生产加工的相关人员和草菇爱好者阅读。
推荐理由
推荐理由：作为一本极具实用性的技术教程，《新法栽培草菇》详细介绍了草菇的栽培步骤、生物学特性、病虫害防治、加工、保鲜等方面的知识，并结合新老栽培技术为读者提供全面的视野。无论是从事食用菌栽培行业、生产加工的相关人员，还是草菇爱好者都可从本书中汲取丰富的知识。同时，全书内容丰富，图文并茂，语言通俗易懂，可操作性强，相信一定能为读者带来极佳的阅读体验。
