文旅新思维·中职中专精品教材：茶叶冲泡与服务
图书信息
书名：文旅新思维·中职中专精品教材：茶叶冲泡与服务作者：陈丽敏
包装：平装
开本：16
出版社：广东旅游出版社
出版时间：2020-7
图书简介
本教材既包含理论知识，又注重实践操作，通过对茶艺服务流程、茶事服务礼仪规范、茶艺馆经营的学习，让学生掌握茶艺基本技能和职业素养。同时，教材涵盖了茶叶品种、茶具鉴赏、茶叶冲泡等方面的知识，为学生提供全面的茶叶文化背景。该教材以能力导向为核心，培养学生适应茶文化企业对中级茶艺师的工作要求。
推荐理由
茶文化作为文化旅游的重要组成部分，有着广阔的发展前景。本教材适用于茶艺与茶营销专业的中职、中专学生，也可以作为从事茶艺服务的人员自学的参考教材。
