公共营养师一级 培训教程
图书信息
书名：公共营养师一级 培训教程作者：杨月欣
包装：平装
开本：16
出版社：中国劳动社会保障出版社
出版时间：2009-01-01
图书简介
《公共营养师（国家职业资格1级）》是一本详细介绍一级公共营养师应掌握的能力要求和相关知识的辅导用书，书中内容根据《国家职业标准·公共营养师》（试行）要求编写，是一级公共营养师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。该书涉及24小时回顾法膳食调查方案和实施计划制订、营养监测方案制订与评价、体格测量质量控制与免疫指标判断、糖尿病等慢性病膳食营养咨询和指导、特殊膳食指导原则、营养素补充剂的配方设计和评价等内容，具有很高的实用性。读者可以通过该书深入了解公共营养师的职业技能和必备知识，有效提高自己的专业能力。
推荐理由
该书为一级公共营养师职业资格考试提供的辅导用书，内容深入浅出、易于理解，适合那些想要学习营养学知识和从事公共营养师相关工作的人群阅读。另外，该书具有很高的实用性，读者可以通过该书学习到一些膳食调查和评价等方面的专业技能，从而更好地完成自己的工作。在疫情防控期间，该职业课程全部免费，有需要的读者可以登录中国职业培训在线观看课程。
