中国社会福利协会养老服务指导丛书:老年营养师实务培训
图书信息
书名:中国社会福利协会养老服务指导丛书:老年营养师实务培训作者:陈伟,何仲
包装:平装
开本:16
全文字数:337000
出版社:中国社会出版社
出版时间:2014-4-1
图书简介
《中国社会福利协会养老服务指导丛书:老年营养师实务培训》是针对养老事业的实际情况和发展趋势,对在养老机构工作和从事居家养老服务的营养师进行培训的指导丛书。本书将老年营养学的基础知识与老年营养服务的操作技能有机结合,全面介绍从职业定位、素质要求到老年营养评定与筛查、常见慢性疾病的营养指导、老年营养服务等方面的知识。同时,在教材编写过程中,作者注重行业特点,体现了对老年人的不同生理特点与营养需求的认识。该书适合有志于从事老年营养师职业的人员,也适合老年人及其家庭成员,以及医疗机构、养老机构等相关工作人员阅读。
推荐理由
推荐理由:养老服务是当今社会关注的热点话题,“中国社会福利协会养老服务指导丛书:老年营养师实务培训”不仅适应了社会对老年养老服务的需求,还体现了培养和提高营养师专业化水平的意义。本书加入了实践性很强的教学大纲,从基础知识到常见疾病的营养指导,内容丰富、实用性强。如果你正在寻找一本关于老年营养与养老服务的指导书籍,那么这本书绝对是你最佳的选择。