公共营养师三级 培训教程
图书信息
书名：公共营养师三级 培训教程作者：中国就业培训技术指导中心
包装：平装
开本：16
页数：480页
出版社：中国劳动社会保障出版社
出版时间：2007-9
图书简介
《公共营养师》(国家职业资格3级)是职业技能鉴定的推荐辅导用书，本教材按照《国家职业标准——公共营养师(试行)》的要求编写而成，通过系统地介绍三级公共营养师所需掌握的专业能力及相关知识，包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评价、食品营养评价和社区营养管理及营养干预等内容。本教材内容详实、易于理解，具有较高的实用性和指导性，旨在帮助考生全面掌握职业所需的专业知识和技能。
推荐理由
本教材是准备参加公共营养师职业资格考试的考生的必备指南，也是从事营养学研究、营养咨询与指导和社会公共卫生工作的营养师和健康管理师的必备工具书。该教材内容全面、系统，不仅适合考试，也适合从事相关行业的专业人士使用。
