广东省职业技能鉴定指导丛书：公共营养师
图书信息
书名：广东省职业技能鉴定指导丛书：公共营养师作者：韦莉萍,胡志庚,吕永恒
包装：平装
开本：16
全文字数：1068000
出版社：华南理工大学出版社
出版时间：2015-03-01
图书简介
“民以食为天，食以养为先。”《广东省职业技能鉴定指导丛书：公共营养师》逐一详细介绍公共营养师1～4级职业资格鉴定的重点和难点，解释营养学的基础知识，内容涵盖了各类食物营养、营养调查与评价、营养调查和评价、营养教育和公共健康等多个方面。本书旨在将营养学的基本知识和技能传授给学员，以普及科学的膳食营养知识，建设一支从事营养教育和营养指导的技能人才队伍，以提高人民健康水平为目标。
推荐理由
作为一名关注健康的读者，你是否想更加深入地了解关于膳食和营养方面的知识，希望掌握科学的膳食搭配和食物营养的评估方法，从而更好地改进自己的饮食结构，维护自己的身体健康？如果你的答案是肯定的，那么《广东省职业技能鉴定指导丛书：公共营养师》就是你不可错过的一本优秀的教育书籍。这本书内容系统且全面，结构严谨，涵盖了公共营养师职业鉴定所要掌握的所有知识点。无论你是从事公共营养师职业的培训生，还是一名普通读者，读完本书都会使你的营养知识得到深度的丰富和提升。