面向“十二五”高职高专精品规划教材：实用生化实训技术
图书信息
书名：面向“十二五”高职高专精品规划教材：实用生化实训技术作者：王立晖,王芃
包装：平装
开本：16
全文字数：356000
出版社：天津大学出版社
出版时间：2012-02-01
图书简介
《面向“十二五”高职高专精品规划教材：实用生化实训技术》是一本聚焦生物化工实训技术的教育类书籍。本书分为技能须知、基础操作和生产技能三大知识模块，学习过程逐步深入，凸显了显著的职业教育教材特点。书中详细介绍了一系列实训操作技能：从基础无机化学、有机化学、分析化学、食品生化，到分析仪器实验的操作技能，错落有致，循序渐进。此外，在职业道德和安全知识、数据处理等方面也有实用的讲解。同时，本书还提供了大量的实际操作案例和技巧，使学生可以更好地理解和掌握实际操作技能。
推荐理由
本书是一本实用性强的职业教育教材，详细介绍了生物化工实训技术的知识，可满足学生专业发展需求。推荐给高等职业院校、高等专科学校、成人高校的生物技术类专业、化工类相关专业的学生以及相关企业的技术人员和自学者参考。
