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生物化学(第二版)/21世纪高职高专规划教材

更新时间: 2024年10月02日 访问量: 862次
图书分类 : 生物科学
生物化学(第二版)/21世纪高职高专规划教材

图书信息

书名:生物化学(第二版)/21世纪高职高专规划教材
作者:宋瑛,郭立达,李文红
包装:平装
开本:16
全文字数:323000
出版社:中国人民大学出版社
出版时间:2020-07-01

图书简介

《生物化学(第二版)/21世纪高职高专规划教材》将实践教学与典型工作任务相结合,体现了职业特色。书籍分为理论与实训两部分:一是生物体的基本物质,包括蛋白质、核酸、酶、维生素的结构、性质和功能;二是糖类、脂类、蛋白质代谢。实训部分是蛋白质、核酸、维生素C的定量测定及酶活性、血糖浓度、血清总胆固醇的测定。该书适合药学专业的教材,并且也可以作为制药等行业人员的参考和培训用书。

推荐理由

如果你正在学习药学专业,或者正在制药行业工作,那么我强烈向你推荐这本书。它以实践教学的方式将理论知识与工作任务结合起来,让你不仅能够学到知识,而且能够理解它们在实际工作中的应用。该书详细介绍了生物体的基本物质的结构、性质和功能,以及糖类、脂类和蛋白质的代谢情况。无论你是学生还是行业人员,都能从中受益匪浅。