现代服务礼仪/21世纪高职高专规划教材·公共基础系列
图书信息
书名:现代服务礼仪/21世纪高职高专规划教材·公共基础系列作者:邹春霞,马丽萍,张岩松
包装:平装
开本:16
全文字数:534000
出版社:清华大学出版社
出版时间:2010-01-01
图书简介
《现代服务礼仪》是一本反映高职教育教学改革新理念的可作为高职高专院校相关专业学生的礼仪教材,还可作为服务行业从业人员提高礼仪素养和交际能力的自我训练手册。本书以工作过程导向课程开发的形式,以服务工作中所涉及的礼仪活动为依据,设计服务人员服务形象礼仪、基础服务礼仪、行业服务礼仪和服务行业从业人员形体训练四大学习领域,每个学习领域包含若干个学习情境,共计13个学习情境,每个学习情境下设若干个任务。每个任务包含情境导人、任务分析、知识储备、实践训练、自主学习、评价考核六个部分。全书内容详实、实用,让人们在学习礼仪知识的同时提高服务实践操作能力。
《现代服务礼仪》的独特之处在于它注重实践应用和自主学习。每个学习情境下设若干个任务,学生需通过情境导人、任务分析、知识储备、实践训练、自主学习、评价考核等六个阶段,完成任务并达到一定的标准。学生不仅能在实践中学习,也能通过自主学习,养成学习习惯和能力。此外,《现代服务礼仪》还提供了附录部分,包括涉外礼仪规范、三大宗教礼仪、中国民俗礼仪、国外民俗风情及常用礼仪资料等,便于服务行业从业人员使用和参考。
对于高职高专院校相关专业学生,学习礼仪是提高交往能力、培育职业素养、提高竞争力的必要课程和基础知识。而对于服务行业从业人员,礼仪是赢得客户信任、提高工作效率、增加竞争力的重要手段和素质。《现代服务礼仪》作为一本实用、系统的礼仪教材,可为相关人员提供科学、系统、可操作性强的指导和帮助,推动素质教育和职业教育的深入发展。
推荐理由
《现代服务礼仪》是一本系统的礼仪教材,对于高职高专院校相关专业学生和服务行业从业人员来说,都是一本极为实用有价值的书。本书内容详实、实用,让人们在学习礼仪知识的同时提高服务实践操作能力。特别是本书采用工作过程导向课程开发的形式,注重实践应用和自主学习,学生不仅能在实践中学习,也能通过自主学习,养成学习习惯和能力。而且,《现代服务礼仪》还提供了涉外礼仪规范、三大宗教礼仪、中国民俗礼仪、国外民俗风情及常用礼仪资料等附录部分,便于服务行业从业人员使用和参考。因此,本书是提高服务从业人员专业素质的必读经典之作。