大学教材类图书列表 (第7页)

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土地资源学（第6版）

图书作者：刘黎明

推荐理由：这是一本系统论述土地资源学的理论体系、研究内容和研究方法的教材。通过分析土地资源的形成与演变、类型与分布、数量与质量，以及土地资源的开发、利用、整治、保护与管理...
速冻食品工艺学

图书作者：隋继学

推荐理由：本书全面介绍了肉类食品、禽产品、果蔬类食品及调理食品的速冻加工技术，以及速冻装置和冷藏链等方面内容。包括操作技术规程、质量卫生标准及研究成果等。图表、思考题供学...
发酵食品工艺学

图书作者：侯红萍

推荐理由：本书全面、系统地介绍了发酵食品的起源、种类、特点，传统和新型发酵食品的生产工艺、传统工艺的改革及安全生产质量控制体系等知识
草产品加工与贮藏学

图书作者：贾玉山

推荐理由：本书是普通高等教育农业部“十二五”规划教材，全面介绍草产品加工与贮藏技术，包括牧草及饲料作物原料收获技术、青贮饲料调制技术、干草加工与贮藏技术、成型草产品加工与...
看听学学生用书

图书作者：L.G.亚历山大

推荐理由：该教材由L. G. Alexander编写，专为非英语国家中、小学生度身定制。教材共四册，本书为第四册学生用书（附光盘）。内容贴近学生生活，充满童趣；语言地道，浅近实用，能够激...
快速阅读与词汇扩展4/新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）

图书作者：蒋静仪

推荐理由：本书是新世纪高等院校英语专业本科生系列教材之一，深入探讨快速阅读与词汇扩展，旨在提升英语学习者的语言技能。从科学的角度，通过探讨词块阅读方法，帮助学习者更有效地...
新时代大学学术英语综合教程（教师用书上册）/专门用途英语课程系列

图书作者：韩金龙

推荐理由：该书编写课文及设计教学活动，培养大学生的交际能力、协作能力、批判性思维和创新能力。通过学术性听、说、读、写、译等技能的训练以及学术词汇的学习，使大学生能够规范、...
日语综合教程 : 第一册

图书作者：陈小芬

推荐理由：该教材是普通高等教育“十一五”国家级规划教材·新世纪高等学校日语专业本科生系列教材中的一本，共16课。其注重基础知识的传授和听、说、读、写等技能的训练，又兼顾实际...
阅读教程（1 学生用书第2版修订版附光盘）/新世纪高等院校英语专业本科生系列教材

图书作者：蒋静仪

推荐理由：该书旨在全面促进学生的语言技能、学科素养和创新能力的培养，为我国英语专业人才奠定坚实的基础。
新编英语教程（第3版）拓展阅读4

图书作者：梅德明

推荐理由：《新编英语教程（第3版）》是一本历经二十余载打磨而成的英语专业教材，注重交际教学法与传统教学理念，从“题材一结构一功能一任务”入手，旨在培养学生独立思考、分析解决...
英语戏剧教程（修订版）/新世纪高等院校英语专业本科生系列教材

图书作者：刘岩

推荐理由：本书适用于我国高等院校英语专业本科生的英语戏剧课，旨在将戏剧理论知识、文本阅读批评和戏剧表演实践有机结合，培养学生的英语语言能力、文学鉴赏和戏剧表演能力。
新世纪高等院校英语专业本科生教材（十二五）快速阅读与词汇扩展 2 : 2

图书作者：蒋静仪

推荐理由：该作品是一本针对英语专业本科生的修订版教材。通过此书的学习，读者可以快速提高阅读和词汇扩展能力，提高语言技能和学科素养。书籍结构优化，教学方法和手段强化了学生的...
综合教程（4 学习手册第2版修订版）/新世纪高等院校英语专业本科生系列教材

图书作者：朱青

推荐理由：本套辅导书为新世纪高等院校英语专业本科生系列教材第四册，分为14个单元。每个单元的课文内容与文化知识紧密相连。全书除了提供每个单元的标准课文翻译，还有课文的文化背...
中国特色社会主义理论与实践研究 : 2018年版

图书作者：中国特色社会主义理论与实践研究编写组

推荐理由：本书是2018年版马克思主义理论研究和建设工程重点教材，着重从专题研究的角度为硕士研究生讲授思想政治理论课，全面贯彻落实党的十九大精神，贯彻落实习近平新时代中国特色...
图论——一个迷人的世界

图书作者：亚瑟·本杰明加里·查特兰张萍...

推荐理由：本书介绍了图论的基本概念及经典问题，每章附有练习题，适合数学、算法、计算科学和计算机科学爱好者阅读学习。
宏观经济学二十五讲 : 中国视角

图书作者：徐高

推荐理由：本书是一本中级宏观经济学教材，共分24讲，每讲对应一次授课，包括“通过GDP认识中国经济”、“中国经济增长的供给侧分解”、“经济中消费与储蓄的决定”等章节，结合中国现...
西方经济学（微观部分·第七版新版）同步辅导及习题全解/高校经典教材同步辅导丛书

图书作者：陈琳

推荐理由：该书内容包括11章，全面介绍了微观经济学领域的知识点，涉及需求、供给和均衡价格、生产函数、完全、不完全竞争市场、生产要素价格的决定、一般均衡论等，结合教材安排了知...
西方经济学（宏观部分·第七版）同步辅导及习题全解（高校经典教材同步辅导丛书）

图书作者：陈琳

推荐理由：该书共有11章，涵盖宏观经济学基础知识和各种模型，内容详尽，涵盖广泛。
工程水文及水利计算（全国水利行业“十三五”规划教材（普通高等教育））

图书作者：王丽学

推荐理由：本书为高等学校农业水利工程专业通用教材，全书共十五章，内容丰富，包括水循环及径流形成、水文资料收集与处理、水文统计的基本知识、设计年径流的分析计算、由流量资料推...
物理学（第六版·下册）同步辅导及习题全解/高校经典教材同步辅导丛书

图书作者：焦艳芳

推荐理由：本书是东南大学七所工科院校编写的同步辅导书，共8个章节，通过知识框架图、考试要点、知识点解析、考研真题解析和习题全解五个方面，循序渐进地帮助读者分析和解决问题。本...

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