食用菌循环生产实例剖析
图书信息
书名：食用菌循环生产实例剖析作者：陈青
包装：平装
开本：32
页数：323页
出版社：中国农业出版社
出版时间：2013-2
图书简介
本书以丰富的实例和模式，详细介绍了食用菌农作制度创新、新资源开发、菌糠多级利用、新技术应用和安全生产等方面的内容。农作制度创新章节侧重于茬口安排和高产管理要点；新资源开发章节侧重于新资源处理技术和基质配方；菌糠多级利用章节侧重于培养基质的多用途开发和菌糠处理技术；新技术应用章节侧重于新发展的技术和优势；安全生产章节侧重于生产事故、标准化生产和产品质量等热点难点剖析。全书追求实用性和科学性，介绍了无数创业者的实践经验和科学成果，对从事食用菌生产及研究的人员具有指导意义，并且为广大读者提供了一种工科与农科的交叉融合的阅读体验。
推荐理由
本书从实践角度出发，深入浅出地介绍了食用菌循环生产的各个方面，让人物尽其用，理论联系实际。对专业人员进行指导，也适合食用菌爱好者、农民朋友、及家庭菌农阅读，是一本不可多得的好书！
