蔬菜生产技术/高等职业教育农学园艺类“十二五”规划教材·省级示范性高等职业院校“优质课程”建设成果
图书信息
书名：蔬菜生产技术/高等职业教育农学园艺类“十二五”规划教材·省级示范性高等职业院校“优质课程”建设成果作者：练华山,欧阳丽莹
包装：平装
开本：16
全文字数：336000
出版社：西南交通大学出版社
出版时间：2013-08-01
图书简介
《蔬菜生产技术》为高职高专农林牧渔类专业教材，旨在培养学生蔬菜生产的实践技能。全书包括十个必学项目和一个选学项目，每个项目有若干个生产任务，涵盖了茄果类、瓜类、豆类、多年生、水生、白菜类、根菜类、葱蒜类、绿叶菜类和薯芋类蔬菜生产。该书不仅注重让学生理论学习，更注重让学生通过实践来锻炼和提高。同时，也符合现代农业的发展和市场需求。
推荐理由
本书是一本可供高职高专农学园艺类专业学生学习的优秀教材。通过该书的学习，学生能够掌握现代蔬菜生产技术，并且注重学生实践能力的培养。该书内容周全，生动易懂，是一本非常实用的教材。