荸荠高产栽培与利用
图书信息
书名：荸荠高产栽培与利用作者：蒙平
包装：平装
开本：32
页数：86页
全文字数：60000
出版社：金盾出版社
出版时间：2008-1
图书简介
荸荠，又名马蹄、地栗、水芋等，是我国重要水生蔬菜之一。本书包括概述、生物学特性、栽培技术、组培苗栽培技术、组织培养和快速繁殖、病虫害无公害防治、贮藏与加工等7部分，详细介绍了荸荠的各个方面知识。例如，栽培技术方面，本书阐述了荸荠适宜的田块选择、合理密植、田间管理及采收等；组织培养和快速繁殖方面，本书讲述了培养条件、无菌苗的获得、液体培养及试管苗的移栽繁殖等。本书语言通俗易懂，内容实用科学，适合广大农民及相关专业人士阅读。
推荐理由
荸荠是一种珍贵的水生蔬菜，由于其生物学特性和栽培技术不同于其他蔬菜，所以对于荸荠的学习和研究是十分重要的。《荸荠高产栽培与利用》介绍了荸荠的各个方面知识，尤其是荸荠的栽培技术和病虫害防治技术，对于提高荸荠的产量和质量，并减少病虫害的发生，具有非常实用的参考价值。因此，我推荐这本书给广大农民和农业专业人士阅读，相信您会从中收获不少。