平菇栽培新技术彩色图解
图书信息
书名：平菇栽培新技术彩色图解作者：陈丽新
包装：平装
开本：32
页数：79页
全文字数：67000
出版社：广西科学技术出版社
出版时间：2008-2
图书简介
为普及食用菌科学栽培技术，加速农民增收致富，编者组织编写了这套《食用菌栽培新技术丛书》。其中，本书为该丛书之一《平菇栽培新技术彩色图解》。该书详细介绍了平菇的生物学特性、菌种制作、栽培技术、采收保鲜加工、病虫害防治等方面。在介绍平菇栽培的准备工作中，阐述了栽培场所、栽培设施、栽培原料的收集和加工、栽培品种的选择与菌种的准备等方面。在栽培技术方面，介绍了塑料袋熟料栽培技术和发酵料栽培技术，并详细说明了栽培过程中常见问题及对策。此外，本书还阐述了病虫害的综合防治措施，介绍了平菇的病害和虫害以及相应的防治方法。本书图文并茂，实用性强，不仅适合食用菌科研、教学、生产、经营者和农村专业户，也适合广大食用菌爱好者阅读。
推荐理由
这套《食用菌栽培新技术丛书》非常适合热爱食用菌的读者。其中，本书《平菇栽培新技术彩色图解》详细介绍了平菇的生物学特性、菌种制作、栽培技术、采收保鲜加工、病虫害防治等方面，图文并茂，实用性强，对于农民增收致富、食用菌科研、教学、生产、经营者等具有很高的参考价值。同时，对于广大食用菌爱好者，也可以通过本书了解到关于平菇的知识和技术，为自己的爱好提供更好的支持。
