酒店财务管理实务/“十二五”职业教育国家规划教材
图书信息
书名:酒店财务管理实务/“十二五”职业教育国家规划教材作者:陈安萍
包装:平装
开本:16
全文字数:418000
出版社:中国旅游出版社
出版时间:2017-04-01
图书简介
《酒店财务管理实务》是一本深入浅出、结合实践的职业教育教材,该书针对酒店财务管理工作中新变化、新需求、新技术和新方法进行了系统而全面地阐述。本书共分九章,从酒店财务管理基本知识、酒店财务管理的价值观念、酒店筹资管理、酒店投资管理、酒店营运资本管理、酒店成本费用管理、酒店利润及利润分配管理、酒店预算管理、酒店财务分析等方面进行了阐述,全面系统地介绍了酒店财务管理的知识和技能。本书采用了一系列教学方法,如案例分析、模拟实训等,有助于读者更好地理解和掌握酒店财务管理的实务操作技能。同时,本书的编写体例、配图和例题质量也都非常高,有助于读者更好地掌握酒店财务管理的知识和技能。作为一本职业教育教材,《酒店财务管理实务》既具有理论深度和严谨性,同时注重理论与实践的结合,使得读者能够真正地理解酒店财务管理的要素和实际操作,具有很高的实用性和指导意义。
推荐理由
《酒店财务管理实务》是一本深入浅出、系统全面地介绍酒店财务管理知识和技能的职业教育教材。本书具有理论深度和实践操作性的有机结合,可帮助读者真正理解酒店财务管理的资金运动规律。同时,本书的编写体例、配图和例题质量也都非常高,有助于读者更好地掌握酒店财务管理的知识和技能。推荐给酒店从业人员、酒店管理专业学生、职业学校和高职高专院校等读者群体。