林副产品加工新技术与营销
图书信息
书名：林副产品加工新技术与营销作者：彭彪
包装：平装
开本：32
出版社：金盾出版社
出版时间：2012-06-01
图书简介
《林副产品加工新技术与营销》涵盖了农村林副产品加工领域的各方面内容，全书共分十大章节，明确地给出了林副产品加工的重要性和发展前景，同时也提供了一些具体的操作方法。本书重点介绍了传统和现代加工技术，介绍了农民投资创办林副产品加工企业并使其健康发展的先进理念和基本方法。书中针对各地的地域特点进行对比筛选、重点整理成技术先进、针对性与可操作性强的内容体系。作者的用心之处，不仅在涉及专业知识方面，更在于对于可持续利用的科学发展观的强调。
推荐理由
本书是为广大农民及农业科技人员进行林副产品加工方面学习的必备读物，内容详实且可操作性强。了解本书内容后，不仅可以对于传统加工技术有一定的了解，同时也能够通过本书内容新颖的方式掌握新兴技术，为林副产品开发利用以及加工业的发展提供有益的参考价值。特别是在当前的可持续利用的科学发展观下，对于广大农民及农业科技人员的理念转变具有深远的指导意义。