现代饭店业市场营销
图书信息
书名：现代饭店业市场营销作者：蔡文浩,孙泽平,卢存岳
包装：平装
出版社：经济日报出版社
出版时间：2007-01-01
图书简介
现代饭店已不再是传统意义上的酒店与饭馆，更多地成为综合服务行业。市场竞争激烈，各家饭店需要进行精准定位和营销策略的制定。《现代饭店业市场营销》涵盖了饭店营销的方方面面，全面地分析了市场环境、目标市场、营销计划、产品开发、定价策略、销售促销等内容。其中，注重了公共关系与宣传广告在饭店业中的应用及重要性。本书基于职业经理人国家标准，灌输了实践性理论和方法技能，适合于从业者、学生及意外读者。
推荐理由
如果你是一名从业者或学生，想更全面地了解饭店业市场营销，那么这本《现代饭店业市场营销》绝对是不可错过的一本参考读物。本书既有理论又有实践，真的非常全面，适用于饭店行业内部和饭店经营管理团队，因此十分值得推荐。对于想要从事饭店管理的初学者或有志于深入了解饭店市场营销的读者，这也是一本非常好的入门读物。