服务的细节092:餐饮营销3:让顾客感动的小餐饮店 纪念日营销
图书信息
书名:服务的细节092:餐饮营销3:让顾客感动的小餐饮店 纪念日营销作者:富田雅纪,赵净净
包装:平装
开本:32
出版社:东方出版社
出版时间:2019-12-01
图书简介
作品名称:服务的细节092:餐饮营销3:让顾客感动的小餐饮店 纪念日营销,作品摘要:来自日本一看就懂的5本餐饮营销红宝书 成功的日本餐饮人都是这样做的 一看就懂! 从顾客优秀次进店到成为忠实粉丝的独门秘籍 中国餐饮人应该猛补的5节课 套装包括: 餐饮营销1:创造回头客的35个开关 餐饮营销2:让顾客口口相传的35个开关 餐饮营销3:让顾客感动的小餐饮店“纪念日营销”————本书 餐饮营销4:打造顾客支持型餐饮店7步骤 餐饮营销5:让餐饮店坐满女顾客的色彩营销 对于餐饮这门主要依靠回头客的生意来说,营销和服务是永远分不开的,都需要引入设计理念。只有通过设计才能让顾客满意,才能让顾客口口相传,为店铺创造好口碑。服务是每一位参与餐饮接待员工都要学习的一件最为重要的事。 本套书从创造回头客、口碑营销、纪念日营销、顾客支持型营销到色彩营销5个方面,系统地讲述了如何让优秀次进店顾客成为回头客,如何让回头客成为常客经常光顾,如何让口碑持续传播下去,如何用好纪念日营销来深度感动顾客,如何在经营过程中获得顾客的支持进而长久把店开下去,如何注重色彩营销来赢得女顾客的青睐,要知道抓住了女顾客就抓住了全部。本书作者分享了自己的餐饮经验,以纪念日营销为切入点,系统地在5个方面分享了如何打造回头客、口碑营销、顾客支持型、色彩营销等策略,每一位餐饮从业者都值得一读。
推荐理由
本书作者富田雅纪凭借多年餐饮经验,分享了自己的心路历程和宝贵经验,通过纪念日营销的案例实例让读者更容易理解和运用。作为餐饮营销的经典之作之一,本书从各个角度分享了如何赢得顾客,让顾客感到满意并回头光顾。无论是打造回头客、口碑营销、纪念日营销、顾客支持型、色彩营销等策略,都有一定的可操作性和实践性。对于餐饮从业者来说,该书是提高服务质量和经营业绩的重要指南,是一本不可错过的好书。