经济型酒店规范化服务指南
图书信息
书名：经济型酒店规范化服务指南作者：赵永秀
包装：平装
开本：16
全文字数：178000
出版社：中国时代经济出版社
出版时间：2007-09-01
图书简介
《经济型酒店规范化服务指南》同传统星级酒店一样，服务质量是经济型酒店兴衰的关键。然而优质服务归根结底是由酒店广大服务人员来完成的。这些服务人员分散在前厅、客房、餐厅等各个环节，劳动过程中大多由服务人员独立操作。所以说，实施规范化服务的重要性在此就显得尤为突出。《经济型酒店规范化服务指南》共分8章，涵盖了从经济型酒店的服务理念、基础知识、服务礼仪、服务质量管理，到前厅、客房、餐厅和安全服务的各个知识点及服务环节。书中所总结出的经济型酒店的服务基准，让员工服务更趋规范化。
推荐理由
推荐理由：随着旅游行业的不断发展，民宿和经济型酒店的需求量也在不断增加。但是，由于低价格吸引的顾客数量巨大，导致酒店服务难以完全保障。这时候，一本能够为经济型酒店提供服务规范、加强服务管理的指南绝对是经济型酒店工作人员必备的读物。本书涵盖了完整的服务环节，具有可读性和实用性，是提升经济型酒店个人和服务整体水平的必备工具书。
