好书推荐网 收藏本站
当前位置: 好书推荐 > 企业管理与培训 > 详情

客房服务训练手册:跟我学饭店服务

更新时间: 2024年10月09日 访问量: 883次
图书分类 : 企业管理与培训
客房服务训练手册:跟我学饭店服务

图书信息

书名:客房服务训练手册:跟我学饭店服务
作者:栗书河
包装:简裝本
开本:32
页数:124页
全文字数:82000
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2006-3

图书简介

《客房服务训练手册(跟我学饭店服务)》作为旅游职业教育图书,不仅回顾了学习手册中的重点知识和内容,更下设训练提示、单元重点回顾、练习指导、请你分析、自我评估、考考你等若干训练点,为读者提供了充实的学习资源。本书以客房服务为中心,围绕客房清洁整理、对客服务、会议服务、公共区域清洁等多个方面展开讲解,详细介绍了各个操作模块、流程步骤及技能要点。同时,本书还配有大量图片,用直观的方式展现了各类情景操作,让读者更易于理解和记忆。 该书不仅适合各旅游企业、各地旅游培训部门对各岗位员工进行岗前培训或在岗培训,也适合代旅游企业各工种员工在参加考核前自学,同时也是各旅游职业学校学生就业培训的良师益友。作为一本全面详实、操作性强的旅游职业教育图书,本书值得读者藏书架上。

推荐理由

本书全面系统地介绍了客房服务领域的各项操作流程和技能要点,帮助读者更好地掌握职业知识。详细的内容安排和充实的学习资源,不仅适合旅游企业、培训部门的用书,更适合广大读者自学。本书内容详实、操作性强,适合旅游从业人员、职业培训学员和学习旅游职业的学生阅读,是旅游职业教育图书的佳选。