兽医公共卫生指导手册
图书信息
书名：兽医公共卫生指导手册作者：王志君
包装：平装
开本：16
页数：355页
全文字数：412000
出版社：中国农业出版社
出版时间：2011-1
图书简介
作为一本涉及医学、养殖和食品安全等领域的综合性指导手册，兽医公共卫生指导手册系统地介绍了兽医与公共卫生相关的知识。该书共十章，以人畜共患传染病为起点，介绍了肉源性食物传染病、寄生虫病、中毒等方面。在介绍疾病的概念和防治方法的同时，还涵盖了兽医卫生检验和监督的内容。本书旨在提高广大兽医从业人员和养殖户的兽医卫生水平，确保人类健康和食品安全。同时，也是一本适合相关专业学生学习的教材。
推荐理由
这本书是一本非常实用的指导手册，对于从事兽医工作、从事养殖业的人员，以及关注食品安全和公共卫生的读者都有很大的帮助。在现今疫情形势下，注意动物卫生和公共卫生显得越来越重要。该书内容详实，论述清晰，是一本不可多得的兽医和公共卫生领域的好书。