常用农药残留量检测方法标准选编(套装上下)
图书信息
书名:常用农药残留量检测方法标准选编(套装上下)作者:庞国芳
开本:16
出版社:中国标准出版社
出版时间:2009-8
图书简介
《常用农药残留量检测方法标准选编》是一本针对农残检测的专业性图书。该书分为上下两册,共收录了20项农残检测标准,将涵盖种植业产品、养殖业产品和饮用水三个领域。其中上册由11项国家标准组成,覆盖了种植业产品中常用农药残留量检测的新技术。这些标准实现了检测方法的高灵敏度、高分辨率和高选择性,可检测出种植业产品中存在的812种痕量或超痕量农残。该书的信息全面,旨在为建立安全、放心的食品链提供必要的技术支持。
推荐理由
推荐理由:该书是一本实用性较强的农业科技图书。如何有效地检测农产品中的农药残留量是现代食品安全保障的重要问题,而该书恰恰提供了大量的农残检测方法,覆盖了不同领域。此外,在上册中,该书提出了多项新的检测技术,这将对未来的农产品安全性检测有重要的指导意义。对于关注食品安全、从事相关研究的读者来说,这本书绝对是不可或缺的参考书之一。