中国茶典藏:绿茶品鉴
图书信息
书名:中国茶典藏:绿茶品鉴作者:丁辛军,张莉
包装:精装
开本:16
全文字数:330000
出版社:译林出版社
出版时间:2012-09-01
图书简介
《中国茶典藏:绿茶品鉴》以饮茶养生为经,以人文地理景观为纬,图文并茂,以新颖直观的形式展现丰富的茶世界。全书内容由浅入深,以四大产区为发端,逐一介绍绿茶的自然环境、历史渊源、采制工艺、名茶名品等。随后列举出三十余种绿茶名品:西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰……百余幅生动形象的茶叶原色图片,从色香味加以区分,阐述每种名茶的历史、健康品饮之道,并配以中医养生之法和汉方养生之法。第三部分追本溯源,教您辨别不同体质,推荐适合的茶款以及茶的饮用方法。
推荐理由
本书不仅仅是一本详细的茶叶鉴赏图书,它还是一本茶文化的入门指南,通过介绍四大产区的绿茶及名品,让读者可以在了解每一种茶叶特点的基础上,深入了解中国的茶文化。此外,本书还详细介绍了茶与身体健康的关系以及如何根据个人体质选择适合自己的茶叶品种,对于喜欢喝茶的人和想要了解茶文化的人都是一本值得收藏的好书。