点心札记
图书信息
书名：点心札记作者：薛理勇
包装：平装
开本：32
页数：238页
出版社：上海文化出版社
出版时间：2012-6-1
图书简介
点心是一种既不同于正餐的米饭、面条之类的食品，又不同于零食的粮食小吃。《点心札记》通过对点心的历史记载、文化、逸闻轶事、味道品性等方面的介绍，带领读者深入了解点心文化和各地方的点心特色。作品围绕五谷做的各种点心小吃，从麦粉和米粉做的点心、各地的节日食品再到各种用粮食做的糖果，全面讲述点心的历史与文化，不仅长见识，也增加了阅读的趣味性。
推荐理由
读《点心札记》，犹如一次文化美食之旅。作品不仅介绍了各地方点心的特色，也讲述了点心背后的文化背景，给读者带来了全方位的感官体验。这不仅是一本了解文化、了解食物、了解历史的好书，更是让你在阅读中享受美食、感受生活的有趣之作。
