食品补充检验方法实操指南
图书信息
书名:食品补充检验方法实操指南作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司
包装:平装-胶订
开本:16
出版社:中国医药科技出版社
出版时间:2018-03-01
图书简介
本书共分为七章,分别介绍了食品补充检验的基本概念、检验方法、实验室质量控制、检验分析基础、检验仪器维护、检验结果分析和常见问题解答。通过本书的学习,读者将深入了解食品补充检验的理论基础和实际操作技巧,提高检验水平和准确性。
推荐理由
本书对食品补充检验方法做了详细而全面的解析,适用于食品相关从业人员和相关专业学生的学习和参考。对于想要提高检验质量和水平的人员来说,这本书是一本非常有用的参考书籍。