种子行业培训教材：种子贮藏原理与技术
图书信息
书名：种子行业培训教材：种子贮藏原理与技术作者：胡晋,谷铁城
包装：简裝本
开本：16
页数：266页
全文字数：317000
出版社：中国农业大学出版社
出版时间：2001-6
图书简介
本书按照种子加工的基本原理、技术和设备操作方法进行系统介绍，共分为14章，内容翔实、结合合理。优秀章介绍了种子的形态构造和化学成分；第二章讲述了种子休眠与寿命的相关问题；第三章阐述了种子贮藏原理；第四章介绍了种子的物理特性；第五章详细讲述了仓库害虫及其防治；第六、七、八、九、十、十一章分别讲述了种子微生物及其控制、种子仓库及其设备、种子干燥和包装、种子的入库、种子贮藏期间的变化、种子贮藏期间的管理；第十二章介绍了低温仓库种子贮藏特点和管理；第十三章重点介绍了主要作物种子贮藏技术；第十四章则介绍了种子贮藏加工新技术及其应用。本书全面系统地介绍了种子加工的原理和技术，具有较高的实用性和知识性，是从事种子加工及相关研究工作的优秀参考书。
推荐理由
本书详尽而翔实地介绍了种子加工的基本原理、技术和设备操作方法，融理论性、知识性和实用性于一体。特别是对各种主要作物的种子保藏技术进行了详细介绍。作为从事种子保藏工作的专业人士和科技工作者，都可以通过阅读本书，了解到先进的种子保藏、贮藏技术和设备的知识和互动。因此可以将本书推荐给种子保藏工作者和相关科技人员，同时还可以推荐给从事种植业、农艺工作者、种子加工等相关专业人士，在成为优秀的种子工作者的路上提供指导性的帮助。
