新编水禽生产手册
图书信息
书名：新编水禽生产手册作者：黄炎坤,韩占兵
包装：平装
页数：733页
全文字数：587000
出版社：中原农民出版社
出版时间：2004-2
图书简介
本书对水禽生产的概况、优势与局限性、生物学、品种、繁育、饲养、加工等方面进行了详尽的介绍。每一章节从理论和实践的角度出发，结合国内外现有技术和方法，作者既有从事水禽教学、科研的学者，还有从事实际生产的专家，为读者提供了质量保证。此外，加入WTO后国际间禽产品贸易方面的问题和要求作为本书的主线，各部分内容以优质安全水禽产品生产为中心。本书以照片、表格、图表等形式直观生动地展示了水禽生产的全过程，是一本值得阅读的农业科技图书。
推荐理由
水禽生产是一种具有投资少、生产性能高、产品质量好的农业生产方式，近年来在国内外都得到了迅速发展。本书从多个角度入手，全方位系统介绍了水禽生产的概况、品种、繁育、饲料、饲养等各方面的知识，不仅适合从事水禽生产的人员阅读，也适合广大农业科技工作者和农业爱好者了解水禽生产的相关知识。本书对于提高水禽生产的教学和生产实践具有重要的指导作用。
