海水鱼类配合饲料学
图书信息
书名:海水鱼类配合饲料学作者:林黑着
包装:平装
开本:16
出版社:华南理工大学出版社
出版时间:2018-07-01
图书简介
本教材系统地阐述了海水鱼类营养与饲料配方技术方面的新成果、新理论和新技术,内容包括了饲料工业发展概况、饲料研究趋势、饲料原料和添加剂、饲料配方设计和加工、质量管理与安全控制等理论知识。同时,也涉及到鱼类消化吸收、营养素的关系、各种营养素之间的关系、研究方法等。介绍了饲料的分类、饲料的制作技术、海水鱼类投喂策略、卵形鲳鳐营养需求与饲料研究、饲料法规及标准汇编等实际应用方面的内容。本教材从理论出发,结合实践,精选新成果和新技术,是一本有益的教材。
推荐理由
本教材是水产养殖专业必备的教材之一,也适合从事水产配合饲料的科研人员、生产人员和技术人员阅读参考。内容详尽,理论与实践相结合,可帮助读者更好地认识海水鱼类摄食、消化、营养、饲料原料与配方设计、制作工艺、质量管理及安全控制等方面的知识。同时,本教材更新了饲料研究和应用的新成果、新理论和新技术,对于提高读者的实践应用能力也具有重要意义。