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水产世界(水产卷)

更新时间: 2024年10月14日 访问量: 985次
图书分类 : 水产、渔业
水产世界(水产卷)

图书信息

书名:水产世界(水产卷)
作者:刘元林
包装:平装
页数:352页
出版社:山东科学技术出版社
出版时间:2007-4

图书简介

《水产世界:水产卷》是一部介绍水产领域的百科全书,不足30万字,却涵盖了多个方面的内容。本书共分为十章,包括基础知识、水产资源、水产保护、水产增值、水产养殖、海洋捕捞、水产加工、水产饲料、水产工程和水产管理。其中不仅介绍了常见与实用的专业术语,还涉及到了水产生物的趣闻轶事,渔业捕捞、养殖的常识,以及加工、营养与卫生等内容。作者力求将专业的名词通俗化,用形象化的表述让读者在感受美的享受的同时,领会这些枯燥而专业的名词,并从这些水生动物、渔业生活的趣闻轶事中认识自然、感悟人生。

推荐理由

推荐理由:本书是一本很全面、实用的水产百科知识手册,文中涵盖的内容非常丰富,基本涵盖了水产领域的方方面面,值得广大水产从业者以及爱好者一读。本书的特点就是通过通俗易懂的语言、形象化的表述将专业术语解释,使读者更容易理解,同时在讲解关键概念时,作者也特别注重贴近生活,让读者可以了解到更多有趣的知识。读完本书,可以对水产领域有一个整体的认识,也有助于水产从业者在实践中更好地运用与掌握所学知识。