水生动物营养与饲料学（水产养殖专业用）/21世纪农业部高职高专规划教材
图书信息
书名：水生动物营养与饲料学（水产养殖专业用）/21世纪农业部高职高专规划教材作者：魏清和
包装：平装
开本：16
页数：335页
出版社：中国农业出版社
出版时间：2004-7
图书简介
《水生动物营养与饲料学》是一本系统介绍水生动物营养和饲料加工的专业教材。全书共分八章，分别从水生动物的食性、消化生理和营养基础等方面介绍了水生动物的营养需求和特点。同时也主要介绍了基础饲料添加剂、饲料配方设计、加工工艺和质量标准评价等方面的实践方法，以及生物饵料培育方法和无公害饲料的生产。在编写过程中，作者注意了紧密联系渔业生产和饲料加工生产的实际情况，贯彻理论与实际相结合的原则。本书图文并茂，讲解通俗易懂，是水产类高职高专的专业教材之一，也是从事水产养殖饲料配方和饲料经营人员的参考书。
推荐理由
如果你是学习水产养殖专业的学生，或是从事相关行业工作的专业人士，这本书绝对不能错过。该书系统介绍了水生动物营养的基本理论和饲料加工的实践方法，既有理论研究的深度，又有实践操作的广度。同时，该书还着眼于生物饵料培育方法和无公害饲料的生产，突出了绿色可持续发展的理念。总之，这本书内容丰富、实用性强，是一本专业水准高、经典实用的教材。