商品与养护
图书信息
书名：商品与养护作者：申纲领,乔薇
包装：平装
开本：16
全文字数：480000
出版社：河南科学技术出版社
出版时间：2015-08-01
图书简介
《商品与养护》是一本面向高等职业院校和应用型本科院校物流类专业和连锁经营、市场营销、电子商务类专业的教材，也适合各类成人院校和企业管理人员使用。书中分为理论篇和实务篇两大部分，共十一个项目，理论篇部分主要介绍商品与商品学、商品分类与编码、商品包装、商品质量与商品标准、商品检验与评价、商品的储存与养护等六个项目，实务篇部分则以食品商品、纺织商品、日用工业品商品、家用电器以及装潢和装饰商品作为重点，具体介绍了不同类别商品的养护与实务操作。每章节都包括项目场景、项目知识结构、项目目标、项目小结、项目实训等内容，为读者提供全面且实用的教学内容和实践指导。通过本书的学习，读者可以全面掌握商品养护相关的知识与技巧，提升物流管理和销售运营水平。
推荐理由
《商品与养护》是一本内容丰富、知识结构清晰、理论实践相结合的物流类教材。本书通过项目导向、任务驱动的编写方式，将商品分类、包装、质量、检验、养护等知识与实际操作相结合，丰富了读者的应用能力和实践水平。该书具有很高的教学价值和指导意义，既适合高职院校和应用型本科院校物流类专业和连锁经营、市场营销、电子商务类专业的教学使用，也可作为各类成人院校和企业管理人员的培训教材或自学参考书。
