营养与膳食指导(第3版 供中等卫生职业教育各专业用)/全国中等卫生职业教育教材
图书信息
书名:营养与膳食指导(第3版 供中等卫生职业教育各专业用)/全国中等卫生职业教育教材作者:戚林
包装:平装
开本:16
全文字数:300000
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2017-04-01
图书简介
《营养与膳食指导(第3版 供中等卫生职业教育各专业用)/全国中等卫生职业教育教材》是一本结合教育部颁布的教学标准中的相关课程学时数及教学内容的建议编写的中等卫生职业教育教材。本书内容全面,包括人体所需营养素、各类食物的营养价值、食品安全、特定人群的营养与膳食等内容。而且书中的知识点深度介绍,符合职业教育的特点,使学生可以更深入地理解本学科的知识,并在实践中更好地应用。此外,本书的编排也很贴心,以每一节的目的、内容、方法和时间为单位,使学生更好地理解和记忆。本书不仅适合中等卫生职业教育各专业的学生使用,也适合其他学习营养和膳食的人员参考。
推荐理由
作为一本全国中等卫生职业教育教材,《营养与膳食指导(第3版 供中等卫生职业教育各专业用)》涵盖了中等卫生职业教育各个专业的相关知识。对于那些想要学习营养和膳食方面知识的人,这本书也是一个非常好的选择。本书的深度介绍和贴心编排,不仅可以很好地帮助学生理解本学科知识,还可以在今后的实践中更好地应用自己所学的知识。因此,我强烈推荐该书给所有中等卫生职业教育的学生,以及对营养和膳食感兴趣的人们。