饭店服务与管理英语
图书信息
书名：饭店服务与管理英语作者：匡宝红
包装：平装
开本：16
全文字数：179000
出版社：北京理工大学出版社
出版时间：2010-08-01
图书简介
《饭店服务与管理英语》是一本专业的职业教育教材。全书按照饭店服务与管理的职业需求，分为十个单元，通过任务模块的形式，循序渐进地进行全面的英语技能训练，包括课文、对话和短文的实践、语法讲解、扩展的课外阅读以及句子结构与词汇的培养。同时，书中也涵盖了饭店服务与管理的核心内容，包括前台、财务、沟通、餐饮、客房、娱乐、购物、监管和管理职能等。本书模块明晰，内容丰富，理论与实践相结合，既可以为学生提供英语技能的训练，也可以为饭店服务与管理人员提供职业素养的提升。
推荐理由
如果你是从事饭店服务与管理工作的人员，或是想在这个领域里从事工作的人员，或者是对英语学习有着浓厚兴趣的学生，那么我强烈推荐你阅读本书。本书不仅能够让你系统地学习饭店服务与管理领域的专业知识，还能够帮助你提高自己的英语水平，是完美结合了理论和实践的教材。