教育部高等学校经轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材：食品国际贸易
图书信息
书名：教育部高等学校经轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材：食品国际贸易作者：吴林海
包装：平装
开本：16
页数：281页
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2009-9
图书简介
该教材以食品科学与工程专业学科、课程发展与改革成果为依托，涵盖了食品国际贸易的多个方面，尤其重点探讨了国际贸易理论、政策与措施、食品贸易安全等问题，内容全面而翔实，通俗易懂，适合食品从业人员、食品科学与工程专业学生、相关研究者阅读学习。
推荐理由
该教材是一部权威、系统的食品国际贸易教材，内容覆盖面广，对于了解食品国际贸易的背景、理论、政策法规及安全等方面，都能够有全面的认识。无论是食品科学与工程专业学生，还是食品从业人员，都能够在这里找到适合自己的内容。推荐广大食品领域研究者及企业家学习掌握，有助于提升个人和企业在国际贸易中的竞争力。
