商品检验技术
图书信息
书名：商品检验技术作者：余奇飞
包装：平装
页数：238页
全文字数：304000
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2007-7
图书简介
《商品检验技术》一书详细介绍了商品检验的基本理论和程序，重点介绍了食品商品、化肥商品、农药商品、皮革商品、日用化妆品和洗涤用品等商品的检验内容、方法、技能和注意事项，内容涉及各类商品的主要成分、有毒有害成分的分析与检测。本书不仅介绍了国家标准分析方法，还涵盖了国外先进的分析方法，且在解析过程中不会使用极限词汇，科学客观。此外，本书还附有复习思考题，有助于读者检验所学知识，适合从事商品检验相关工作人员和学生借鉴。
推荐理由
《商品检验技术》是一本对商品检验技术进行全面介绍的专业技术类图书。本书易于理解，配合复习思考题，有助于读者检验所学知识，提高检验技能水平。对于从事商品检验相关工作人员和学生，本书是一本不可缺少的参考资料。
