餐饮服务食品安全监管（第7辑）
图书信息
书名：餐饮服务食品安全监管（第7辑）作者：国家食品药品监督管理局食品安全监管司
包装：平装
开本：16
页数：366页
出版社：中国医药科技出版社
出版时间：2013-1
图书简介
《餐饮服务食品安全监管（第7辑）》是国家食品药物监督管理局视频安全监管司编著的专业图书。书中详细阐述了餐饮服务食品安全监管的重要性、监管责任、风险防控等方面的内容。该书对国内外餐饮服务食品安全监管相关文献和案例进行了全面梳理，为从事食品安全监管及相关工作人员提供了必备的资料和经验。同时，该书还介绍了各地方在餐饮服务食品安全监管方面的创新做法和探索，具有较高的参考价值。读完该书，对于餐饮服务安全监管体系建设和食品安全工作具有指导意义，可以为相关从业人员提供良好的参考和帮助。
推荐理由
《餐饮服务食品安全监管（第7辑）》是一本权威性较高的专业图书，全面概述了餐饮服务食品安全监管的理论和实践，对于从事食品安全监管和相关工作人员具有重要的参考价值。该书具有如下优点：
1.全面性：从会议文件篇、政策法律篇、专项整治篇和地方创新篇四个方面全面阐述了餐饮服务食品安全监管的内容。覆盖面广，内容详实。
2.权威性：由国家食品药品监督管理局视频安全监管司编著，具有较高的权威性和可信度。
3.实用性：书中囊括了大量餐饮服务食品安全监管相关案例和经验，对于相关从业人员实践具有很大的帮助和指导作用。
总之，该书适合从事食品安全监管和相关领域的专业人士阅读，并可作为图书馆、高校等机构的参考资料。
