客房服务（第2版）/中等职业学校酒店服务与管理类规划教材
图书信息
书名：客房服务（第2版）/中等职业学校酒店服务与管理类规划教材作者：赵历
包装：平装
开本：16
全文字数：146000
出版社：清华大学出版社
出版时间：2019-11-01
图书简介
《客房服务（第2版）》以丰富的活动形式呈现出内容生动活泼的特点。书中介绍了客房服务前的准备工作、清洁客房、对客服务、客房设施设备的清洁保养及客房安全等方面的内容。同时，在每页信息中始终贯穿着理论与实践相结合的环节，有效解决实际工作中遇到的问题。书中使用的评价体系全面，建立了学生与学生、学生与老师间的互动效应。
推荐理由
推荐理由：本书内容全面，可以作为中等职业学校酒店服务与管理专业的教材，也可以作为客房岗位工作的指导用书。书中贴近实际工作情境，全面介绍客房服务等方面的内容，理论与实践结合，让学习者具备扎实的专业知识和实际工作能力。并且，书中使用的评价体系全面，让学生与学生、学生与老师间产生了良好的互动效应。对于从事酒店服务与管理行业的学生和工作者来说，这是一本十分实用的参考书。
