餐饮开店投资运营从入门到精通
图书信息
书名：餐饮开店投资运营从入门到精通作者：方辉
包装：平装
开本：16
出版社：化学工业出版社
出版时间：2020-05-01
图书简介
《餐饮开店投资运营从入门到精通（实战精华版）》一书，对于餐饮开店投资运营进行了详细的描述和解读。具体包括投身餐饮、前期筹备、选好地段、设计装修、办理手续、树立品牌、控制菜品、提升服务、花样推广、食品安全、搭建外卖十个方面内容。本书进行模块化设置，内容实用性强，着重突出可操作性，为创业者做餐饮提供了基本的信息和指导。
推荐理由
《餐饮开店投资运营从入门到精通》是一本实用性强的餐饮经营管理类书籍，旨在为有志于创业开家餐饮店的人提供基本的信息和指导。本书详细讲解了餐饮开店投资运营的十个方面内容，突出可操作性，提供大量实际案例，图表为主，文字为辅，适合新手入门，也可供餐饮店店长、餐饮培训机构、酒店类职业院校的老师和学生参考学习。阅读本书，将有助于读者了解餐饮经营的基本知识和操作技巧，提高餐饮经营的成功率。
