酒店餐饮经营管理服务系列教材：餐饮市场营销
图书信息
书名：酒店餐饮经营管理服务系列教材：餐饮市场营销作者：陈思
包装：平装
开本：16
全文字数：174000
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2014-01-01
图书简介
该教材从餐饮企业市场营销的基本原理出发，对相关营销理论进行了深入浅出的讲解，并结合实际案例详细介绍了营销的各个环节，旨在帮助读者深入了解餐饮行业的市场状况和顾客行为，熟悉市场营销的相关策略和方法，提升餐饮企业的市场竞争力。除了着重介绍产品策略、品牌策略、绿色营销、关系营销、价格策略和促销策略等方面，该教材还对其他营销策略，如品牌策略、主题营销策略、绿色营销策略进行了讲解，并提供了实用的营销计划和营销控制方法。该教材对于从事旅游管理或酒店管理专业的学生和从事餐饮企业管理的人员都是一本不可多得的好书。
推荐理由
该教材详尽地介绍了餐饮企业市场营销的知识，结合实际案例系统讲解了营销的各个环节和相关策略和方法。阅读本书有助于深入了解餐饮行业市场现状和顾客行为，提高企业的市场竞争力。推荐给从事餐饮企业管理的人员和旅游管理或酒店管理专业的学生。
