酒店规范管理实用系列丛书：新编酒店经营管理制度与表格范本大全
图书信息
书名：酒店规范管理实用系列丛书：新编酒店经营管理制度与表格范本大全作者：胡占国,胡占国
包装：平装
开本：16
全文字数：390000
出版社：海潮出版社
出版时间：2014-01-01
图书简介
《酒店规范管理实用系列丛书：新编酒店经营管理制度与表格范本大全》共分为十四章，通过详实的部门管理制度和相应表格范本，为酒店管理人员提供了全方位的指导和参考，内容覆盖了酒店管理运营中所需的各种制度和表格，包括行政、人事、前厅、客房、餐饮、娱乐、商场、财务、公关、保安、工程、车务、采购、后勤等部门。其中部门管理制度包含了职责、制度、管理规定等详细内容。表格范本包括领用单、盘存报告表、需求计划表、请购单等具体实用表格，为酒店管理提供了极大的帮助。
推荐理由
推荐理由：作为酒店管理者必备的一本工具书，全面、详实、实用。通过本书的学习和研读，既能够领悟酒店管理的理论，又能够掌握实际操作技能，为酒店管理者提供了一本全面指导手册。
