现代酒店经营决策管理
图书信息
书名:现代酒店经营决策管理作者:许秋红
包装:平装(无盘)
开本:32
页数:309页
出版社:广东旅游出版社
出版时间:2004-1
图书简介
酒店行业在中国市场发展迅速,同时也面临着市场变化和竞争的挑战。《现代酒店经营决策管理》是一本介绍国际新酒店决策理念,并结合中国酒店实际的权威指导书。书中涵盖了酒店行业的历史演进、分类、竞争分析、人力资源决策、组织决策、营销决策、集团化与战略联盟、知识、智能化管理和绿色经营等方方面面。
本书不仅突出理论研究,更包含大量国内外成功案例和实战经验,帮助读者全方位了解酒店经营决策的实操程序和方法。对于酒店从业者、管理者以及对酒店行业感兴趣的读者,都是一本必读的指南。
推荐理由
本书全面介绍了现代酒店经营决策的相关知识,并结合实际案例和最新资料数据,让读者更好地应对市场挑战和加强自身能力。如果你是从事酒店行业工作的专业人士,或者对酒店行业有一定了解和兴趣,那么这本书绝对能够成为你的指南。通过本书,可以更好地了解酒店行业的历史、现状和未来发展趋势,提升自身决策能力和管理水平,为酒店业的可持续发展打好基础。