中国旅游饭店业二十年（1986-2006）
图书信息
书名：中国旅游饭店业二十年（1986-2006）作者：蒋齐康
包装：平装
出版社：中国旅游出版社
图书简介
本书内容系统、全面细致，作者通过大量的史料和数据归纳和总结了我国旅游饭店业的发展历程以及现状，深入分析并提出了有效的解决方案和建议。本书的精华在于评判标准研究以及绿色营销方面的探讨，这对于饭店业的持续发展具有重要意义。此外，本书还提供了可供行业参考与借鉴的实用标准与规范部分。本书特别适合酒店管理、旅游及饭店业从业者、学者及学生阅读参考，是一本值得珍藏的行业里程碑之作。
推荐理由
本书是对中国旅游饭店业二十年的难得系统梳理，对于从事酒店管理、旅游及饭店业相关从业者、学生有着重要的参考价值。此外，对于关注我国旅游饭店业的各界人士也同样有着很高的实用性和参考性。