渔业企业经营管理
图书信息
书名：渔业企业经营管理作者：潘开宇
包装：平装
开本：16
页数：225页
全文字数：390000
出版社：化学工业出版社
出版时间：2011-8
图书简介
该教材从实用出发，涵盖了渔业企业经营管理的各个方面，包括组织架构、市场营销、成本管理、质量管理、生产管理、人力资源管理、财务管理、物资设备管理、信息技术管理、国际化经营、决策分析、经济效益分析等。每章以典型案例为导入，重点介绍必备知识及技能要点，并在正文之后以“实操与思考”的形式出现，尽可能锻炼读者思考问题的综合性、针对性和可操作性。适合高职高专水产养殖及相关专业师生的教材，对水产企业的经营管理人员也有很好的参考作用。
推荐理由
该教材很好地涵盖了渔业企业经营管理的方方面面，重点实用、注重思考，并具有实际操作性。对于水产养殖及相关专业的学生具有极高的指导和辅导作用，同时对于渔业企业经营管理人员也是一本不可多得的参考书。