料理王国 【正版书籍】
图书信息
书名：料理王国 【正版书籍】作者：北大路鲁山人,王文萱
包装：平装
页数：196页
出版社：生活·读书·新知三联书店
出版时间：2015-5
图书简介
作品着重讲述了料理中“个性”的重要性，作者习惯于将自己的特点融入料理中，撰写出了许多有启发性的小品，力求让读者在料理中找到自我。作者通过自己的亲身经历，教会了读者如何选材、如何搭配，如何切割、如何烹调，如何保持食材的原汁原味。作者的文字简洁而富有感染力，读起来十分流畅。本书不仅仅是一本介绍厨艺的书籍，更是一本传授人生智慧的书籍。推荐给所有喜欢料理、追求个性的读者。
推荐理由
本书从料理的个性出发，为读者讲述料理的奥妙。读者在阅读本书的过程中，不仅会学到如何制作美食的技巧，更能够培养自己的创意，从而打造出独特的美食。本书所讲述的不仅仅是料理的技术细节，更是一种生活的态度。作者的文笔清新简洁，阅读起来十分愉悦，让人忍不住想去实践。推荐给所有喜欢探寻美食文化，追求品质生活的读者。
