选对吃好蜂产品(蜂产品与人类健康零距离)
图书信息
书名:选对吃好蜂产品(蜂产品与人类健康零距离)作者:彭文君,赵亚周
包装:平装
开本:16
页数:109页
全文字数:200000
出版社:中国农业出版社
出版时间:2021-05-01
图书简介
选对吃好蜂产品(蜂产品与人类健康零距离)一书涵盖了蜂产品的全面知识,内容分为三部分:开篇从蜜蜂及蜂产品利用的历史和主要蜂产品的功能入手,带领读者探秘蜂箱中的世界;第二部分则详细介绍了蜂产品的主要品种,包括每个品种的特点、加工方法、选购方式以及贮藏方法;最后,书中给出了关于怎么选用适合的蜂产品、吃法及吃蜂产品的注意事项,以及一些关于蜂产品热点知识的问答。此书内容清晰、详尽,是了解和学习蜂产品知识的好参考。
推荐理由
蜂产品是一种营养丰富且功能多样的天然食品,但选择和食用蜂产品要注意很多问题,而这本选对吃好蜂产品的书籍,则将蜂产品的知识进行了全面梳理,几乎囊括了蜂产品的全部知识,给读者带来了很大的启示。若您有选择蜂产品并想享受蜂产品带来的营养益处的需求,那么这本书将是您理想的选择,相信它将会给您带来不少收获!