园艺产品标准化安全生产技术/高职高专园艺专业系列规划教材
图书信息
书名：园艺产品标准化安全生产技术/高职高专园艺专业系列规划教材作者：张琰
包装：平装
开本：16
出版社：重庆大学出版社
出版时间：2013-09-01
图书简介
《园艺产品标准化安全生产技术/高职高专园艺专业系列规划教材》是一本重要的教材，以园艺生产标准化和园艺产品安全为主线，详尽介绍了园艺产品安全生产的背景、生产污染现状、标准体系、监测检验体系、认证体系、生产技术和全程质量控制体系等内容。通过本书的学习，可以对园艺产品的安全生产和质量控制有全面的了解。同时，本书还提供了丰富的案例和实践指导，对技术人员的实践工作有很大的帮助。总结来说，本书是一本理论与实践相结合的优秀教材，值得读者认真学习和参考。
推荐理由
本书详细介绍园艺产品安全生产的各个方面，全面阐述了标准化、监测检验、认证体系、全程质量控制等关键技术，对于农产品从业人员不仅有理论指导，而且有非常实用的案例和实践指南，是一本强烈推荐的优秀教材。
