对虾
图书信息
书名：对虾作者：齐遵利,张秀文
包装：简裝本
页数：328页
出版社：中国农业大学出版社
出版时间：2005-11
图书简介
《对虾》是一本详细介绍无公害对虾生产的图书。本书优秀章介绍了无公害水产品的含义和养殖意义，并详细描述了产品质量要求、管理和申报流程。第二章着重描述了无公害对虾的配合饲料生产技术，包括对虾需求营养物质、饲料原料和添加剂，饲料生产和选择方法，以及饲料卫生安全问题。第三章介绍了对虾的生物学特性和养殖技术，包括对虾的人工育苗技术、养殖技术和虾池综合养殖方法。第四章为无公害对虾的疾病无公害防治，包括虾病发生原因、预防、诊断、防疫和检疫、生物学安全、渔药的正确使用和药物残留及其控制。附录还有水产养殖质量安全管理规定和出口水产品的品质和卫生质量要求的参考文献。本书通过借鉴和参考现有的一些国家和行业标准，编写了此书，着重生产无公害水产品、发展环保养殖的思路。对渔业科研人员、生产技术人员、管理人员、大专院校师生提供了参考和借鉴的价值。
推荐理由
本书着重介绍无公害对虾养殖的种种问题，对有关渔业科研人员、生产技术人员、管理人员、大专院校师生有着十分重要的参考价值。对于想要从事对虾养殖产业的投资者，也有着十分重要的参考价值。